ماده 13 قانون مواد خوردنی و آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی
مقررات بهداشتی طبق آییننامهای از طرف وزارت بهداری تعیین و برای اطلاع عموم به وسائل مقتضی آگهی میشود. تخلف از مقرراتبهداشتی مذکور مستوجب مجازات خلافی است که بر طبق آییننامه مصوب وزارت دادگستری و وزارت بهداری تعیین خواهد شد. مأمورینی که ازطرف وزارت بهداری یا مؤسسات مسئول دیگر برای نظارت در مواد خوردنی و آشامیدنی و بهداشتی تعیین میشوند مکلفند متخلفین از مقرراتبهداشتی را با ذکر مورد تخلف با تنظیم گزارش به مسئول بهداشت محل معرفی نمایند. مسئول بهداشت محل در صورت تأیید گزارش مأمور نظارتمتخلف را به دادگاه خلاف معرفی نموده و به مدیر مؤسسه نیز کتباً اخطار مینماید که در موعد مقرر که مدت آن در آییننامه تعیین خواهد شد به رفعنواقص بهداشتی اقدام نماید. در صورتی که پس از انقضاء مهلت مقرر نقائص مذکور رفع نشده باشد مأمور نظارت مکلف است مراتب را به مسئولبهداشت محل مجدداً گزارش دهد و مسئول مزبور پس از رسیدگی و تأیید گزارش مأمور نظارت محل تعیین شده را با دستور کتبی موقتاً تعطیل میکند.ادامه کار در صورتی اجازه داده خواهد شد که صاحب یا مدیر مسئول مؤسسه مسئول بهداشت محل را از اجرای مقررات مطمئن سازد.