ماده 1 قانون تشکیل وزارت تولیدات کشاورزی و مواد مصرفی

به منظور پیش‌بینی احتیاجات و تدارک فرآورده‌های اساسی غذایی و مصرفی و تنظیم تولید و تضمین خرید محصولات مهم کشاورزی(‌نباتی - حیوانی) و مبادرت به عملیات مربوط به بررسی و تنظیم بازار و تغییر شکل و تبدیل محصولات کشاورزی و بازاریابی و توسعه بازار و بهبود‌چگونگی توزیع فرآورده‌های کشاورزی و مواد مصرفی و تأمین وسایل و تسهیلات لازم برای حفظ و نگهداری آنها و نیز فراهم کردن مقدمات بیمه‌محصولات کشاورزی و نظارت مستمر بر وضع قیمت کالاهای مصرفی عمومی، وزارت تولیدات کشاورزی و مواد مصرفی تشکیل می‌شود. ‌