ماده 1 قانون تشکیل انستیتوی علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

به منظور توسعه و تمرکز فعالیتهای تحقیقاتی در امر علوم تغذیه و صنایع غذایی و هماهنگ کردن آن با برنامه‌های پیشرفته جهانی، تنظیم‌خط مشی لازم و ارائه آن به منظور بهبود امر تغذیه همچنین تعلیم و تربیت کارشناسان در علوم تغذیه و صنایع و بهداشت و وارسی مواد غذایی انستیتو‌علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران بر اساس این قانون تشکیل می‌شود. ‌